旋转寿司不是什么新鲜的新闻，可是这间“进击的寿司店”，确实有它过人之处。首先，它具备一般寿司店必须拥有的输送带。同一时间，拥有高科技装备的它也拥有另一条专用输送带，如果顾客有特定想要吃的寿司，他们可以通过餐桌旁的智慧型面板下订单，厨房收到指令后会把顾客特别要求的寿司准备好，然后通过专用输送带送到顾客的餐桌上。大快朵颐之后，顾客只需要把空碟放入餐桌旁的一个回收口就行了，完全不需人手。每一个被放入的空碟，同时也会结算出顾客总共花费了多少钱，顾客满足后到柜台付账便可离开。日本这国度，果然什么都要求精准、效率和高科技。
